728x90 반응형 송이버섯 제철1 가을 제철 송이버섯 효능을 알아보자(송이철) 송이버섯은 향이 매우 풍부한 식품입니다. 양식이 매우 힘들어 그 가격이 비싼 것으로 잘 알려져 있습니다. 양식에 성공하였다는 기사를 본 적이 있었지만 그 후로 어떻게 잘 되고 있는지는 소식이 보이지 않습니다. 송이버섯이란 주름버섯목 송이버섯과의 이 귀하신 몸은 비타민 D가 충부하고 고단백, 저칼로리 식품입니다. 소나무, 잣나무와 공생하고 낙엽이 쌓인 곳에서 많이 자랍니다. 중국, 대만, 일본과 우리나라에 많이 분포하며 유통되는 대부분은 자연산입니다. 가을이 제철입니다. 송이 철은 9월에서 10월 정도로 알려져 있습니다. 이르면 8월 말부터 채취를 시작할 수 있고 10월 중순경까지로 보고 있습니다. 영덕에서 가장 많이 채취가 되고 있으며 최상품은 1kg에 50~60만 원선까지 가기도 한다고 합니다. 하지만.. 2021. 9. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
