굴(석화) 제철과 효능에 대하여.

 

많은 분들이 잘 알고 계신

정력에 좋다고 소문난 바로 굴입니다. 

이번 글에서는 이 굴에 대해서 알아보려고 합니다. 

 

굴? 석화?

 

우리는 석화라는 단어로도 알고 있는데요. 

설화는 굴과의 연체동물 전체를 통틀어서 이르는 말로 

갓굴, 가시 굴, 토굴 등을 다 아우르는 말이긴 합니다만

사실상 일반인들이 사용하기에는 

그냥 굴과 동일하게 사용하셔도 큰 무리는 없습니다. 

식용으로 사용하는 종은 참굴로써 

선사시대부터 식용으로 사용한 것으로 알려지고 있습니다. 

 

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제철은?

 

겨울로 많이 알고 계시죠?

일반적으로 여름부터 산란기가 시작되기 때문에 

그동안은 크기도 작아지고 살이 약해진다고 합니다. 

따라서 

제철은 9월부터 12월까지라고 하지만

최근에는 양식을 하기 때문에 

큰 차이가 있지는 않다고 하네요. 

다만 여름철에 어패류는 항상

식중독을 조심해야 한다는 것!!!

꼭 기억하셔야 합니다. 

 

이미지출처:픽사베이

 

정력? 효능은?

 

굴이 정력에 좋다고들 많이 알고 계시는데 

결론부터 말씀드리면 

"굴이 최고다!", "무조건 효능이 좋다."

라고 말할 수준은 아니라고 합니다. 

물론 아연과 필수 아미노산, 미네랄, 타우린이 많아 

도움을 줄 수 있다고는 하지만 

각광을 받을 만큼은 아니고 

그런 효과를 노리기 위함이라면 

차라리 다른 식품을 섭취하는 것이 나을 수 있다고 합니다. 

아무래도 카사노바가 즐겨 먹었던 음식이라 

그런 소문이 생기지 않았을까 추측이 되는 부분입니다. 

 

하지만 

필수 아미노산을 많이 함유하고 있기 때문에 

바다의 우유라고까지 불리는 굴은 

그 외에도 많은 효능을 가지고 있습니다. 

 

1. 칼로리가 낮고 (100g당 97kcal) 지방의 함량이 적어 

다이어트 식품으로 좋습니다. 

아무래도 요즘은 지방과 칼로리와의 전쟁이죠. 

다이어트를 하지 않는 사람보다 

하는 사람이 더 많은 시대이다 보니 

마음 놓고 먹을 수 있는 굴이 참 감사합니다. 

 

2. 칼슘, 철분 등의 미네랄을 많이 함유하고 있습니다. 

이는 빈혈에 도움이 되고

쉽게 배출되어버리는 미네랄 보충에 효과적인데요. 

아무래도 여성분들에게 도움이 많이 된다고 합니다. 

피부미용에도 도움을 준다고 하니 

여성분들이 좋아할 만한 식재료인 것 같습니다. 

 

3. 정력과 성장기 어린이들에게 도움을 줄 수 있습니다. 

위에서 말씀드린 내용과 다르다고요?

1등이 아니라고 2등 3등 무시하시나요?

아연, 필수 아미노산, 미네랄, 타우린은

분명 정력에 도움을 줄 수 있으며

이 성분들은 성장기 아이들에게도 필수적으로 필요한 성분이기도 합니다. 

 

4. 타우린으로 인하여

콜레스테롤과 혈압관리에도 도움을 준다고 합니다. 

혈압을 낮춰줌과 동시에 콜레스테롤까지 낮춰주니 

심혈관계 질환 예방에 도움을 준다고 합니다. 

 

이미지출처:픽사베이

 

다음은 굴 100g에 들어있는 영양정보입니다. 

- 나이아신 : 2.40mg

- 나트륨 : 347.00mg

- 단백질 : 10.00g

- 당질 : 8.30g

- 레티놀 : 54.00㎍

- 베타카로틴 : 11.00㎍

- 비타민A : 56.00㎍RE

- 비타민B1 : 0.19mg

- 비타민B2 : 0.28mg

- 비타민B6 : 0.06mg

- 비타민C : 3.00mg

- 비타민E : 1.30mg

- 식이섬유 : 0.00g

- 아연 : 13.2mg

- 엽산 : 9.60㎍

- 인 : 156.00mg

- 지질 : 2.20g

- 철분 : 5.30mg

- 칼륨 : 201.00mg

- 칼슘 : 95.00mg

- 콜레스테롤 : 50.00mg

- 회분 : 2.20g